風邪やインフルエンザに負けない健康なカラダを維持し、ここぞという頑張りどきに実力を発揮するためにも、日頃から自己免疫力をアップさせておくように心がけましょう。
そこで心強い味方となるのが、アミノ酸“シスチン” と“テアニン” です。普段からアミノ酸“シスチン” と“テアニン” の摂取により免疫力を高めておくことが大切です。
自然免疫を担当する免疫細胞は、グルタチオンとよばれる物質を自分自身で作り、それを細胞内に蓄えることで免疫力を高く維持しています。
グルタチオンは、そのまま飲んでも吸収されません。アミノ酸“シスチン” と“テアニン” は、グルタチオンをつくるための材料で、それを飲むことで、免疫細胞でグルタチオンが十分作られるようになります。(図1)
アミノ酸“シスチン” と“テアニン” を一緒に飲むことで、体内のグルタチオン量が増えて自然免疫力を高めます。
また、NK細胞を直接活性化し、NK細胞の働きがアップすることも分かってきました。NK 細胞は、自然免疫を担当する免疫細胞の中でも、最も強力に働きます。アミノ酸“シスチン” と“テアニン” は自然免疫力を高める最強のパートナーと言えます。(図2)(図3)
“シスチン” と“テアニン” の働きを動画でみてみましょう。
アミノ酸“シスチン”と“テアニン”を摂取すると、低下した免疫力をアップさせ、風邪・インフルエンザの予防効果を高めます。
冬は寒暖の差が激しく、カラダが冷える、喉や鼻の粘膜が乾燥するほか、ウイルスが活性化する“低温乾燥”と呼ばれる状態になり、風邪にかかりやすい条件がそろうため、十分な注意が必要です。
冬の風邪流行時期に、“シスチン” と“テアニン” を5週間摂取したヒトと摂取しなかったヒトを比べた研究では、“シスチン” と“テアニン” を摂取したヒトでは摂取しなかったヒトに比べて風邪をひきにくく、例え風邪にかかったとしても、発熱、のどの痛み、鼻水など症状が軽くすむことが分かりました。(図4)
毎年、冬に猛威をふるうインフルエンザ。インフルエンザの予防にはインフルエンザワクチンの接種が有効です。しかし年を取ると免疫力が弱まり、接種したワクチンの効果が十分に得られないことも分かっており、お年寄りではインフルエンザワクチン接種前に免疫力をアップさせておくことが重要です。
インフルエンザワクチン接種前の2週間にアミノ酸“シスチン” と“テアニン” を飲んだお年寄りと飲まなかったお年寄りを比較したところ、アミノ酸“シスチン” と“テアニン” は、特に栄養状態が低いお年寄りのインフルエンザに対する抗体の産生量を増やしました。(図5)
健康のために運動を続けている方は多いと思います。適度な運動を続けることで免疫力はアップしますが、過度な運動や急激な運動は逆に免疫力を下げてしまいます。日々激しいトレーニングを積むアスリートでは、免疫力を下げてしまい、風邪をひきやすくなるといった報告もあります。
アスリートが行うトレーニングのように強度な運動を行う場合、一時的に免疫力を低下させてしまったり、また、強度な運動を継続すると、免疫力が徐々に低下してしまうこともわかっています。
実際、味の素ナショナルトレーニングセンター(東京都北区)を利用するオリンピックアスリート110 名を対象としたアンケート調査では、54.6%ものアスリートが「免疫力の低下を感じることがある」と回答しています。(図6)
ボディービル選手を対象に強度筋力負荷トレーニング後の免疫力の低下を調べたところ、アミノ酸“シスチン”と“テアニン” を摂取した選手では、免疫力の低下が抑えられました。(図7)
また、男子駅伝選手を対象に、冬の強化合宿において強度の高い持久運動が免疫力にどのような影響を及ぼすかを調べたところ、アミノ酸“シスチン” と“テアニン” は炎症や免疫力低下を抑えることも分かりました。(図8)
身体能力の高いアスリートは、風邪を引かないという印象をお持ちの方も多いと思います。確かに、アスリートは体力がありますが、それはパフォーマンスに影響する「行動体力」です。病気と戦う「防衛体力」(=免疫力)は一般の人と同じか、低くなっている場合もあるのです。
日本オリンピック委員会が行った調査によると、国際大会期間中にアスリートがかかる病気のうち、かぜ症候群が全体の35.2%を占め、国際大会期間中にアスリートの3人に1人は風邪で体調を崩していることがわかりました。(図9)
マラソンの後、3人に1人は風邪をひく
また、56km のウルトラマラソンに参加したアスリート140名について、レース後2週間以内に風邪にかかった割合は33.3%、3人に1人であり、レース不参加者の2倍以上の確率で感染したことが研究によりわかっています。
このように、激しい運動によって、免疫力が低下してしまうことがあるのです。
アミノ酸“シスチン” と“テアニン” は、自然免疫力を高め、「現代型免疫低下」を防ぎます。アミノ酸“シスチン” と“テアニン” は…
栄養バランスの良い食事、十分な睡眠、アミノ酸“シスチン” と“テアニン” の摂取など、日頃から免疫力を高めておくことが大切です。